静岡県出身、日本女子体育大学短大舞踊科卒。
バレエを東京バレエ団、前田香絵、前田藤絵に師事。江口隆哉、金井芙三枝舞踊団に所属し、文化庁移動芸術祭、都民芸術フェスティバルなどに出演。
1981年 日高千代子バレエスタジオ創立
1996年 串木野市社会教育優良賞受賞
2003年 串木野市社会教育優秀団体賞受賞
2010年 「チエスト遣欧少年少女ベルギー公演」参加
2014年 「全国合同バレエの夕べ」 新国立劇場南九州支部代表として振り付け参加
2015年 国民文化祭洋舞フェスティバル参加
2018年 第8回舞踊文化功労章受章
(公・社)日本バレエ協会会員
(一・社)現代舞踊協会運営委員
串木野市文化協会副会長
国民文化祭企画委員
2019年 全国バレエコンクール大分、優秀指導者賞受賞
1981年創立。
バレエの基礎、基本を重視し、感性豊かなバレリーナの育成を目指して指導。
全国バレエコンクールにも、意欲的に参加し、埼玉、神戸、北九州、名古屋バレエコンクールにて入賞、入選。
古典作品だけでなく、薩摩国分寺「秋の夕べ」、第2、第3回「国際青少年音楽祭」などで創作バレエを発表し、韓国、中国の青少年と舞踊での交流に参加する。